Puré de Guisantes y Patatas con Maíz (Irio)

Name: Puré de Guisantes y Patatas con Maíz (Irio)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patatas para hornear, peladas y picadas en trozos grandes; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo (despojado del tallo); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible maíz entero congelado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes verdes congelados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de espinacas, col rizada o berros picados (aproximadamente; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de aceite de nueces tostadas

El puré de guisantes y papas con maíz (Irio) podría ser el acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 114 calorías. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10. Dirígete a la tienda y compra sal, espinacas, maíz integral y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Puré de Patatas con Guisantes y Menta, Puré de Patatas y Guisantes, y Puré De Patatas Con Guisantes Y Cebolletas para recetas similares.

Instrucciones

Combine las papas, 2 1/2 tazas de agua y sal en una cacerola mediana; cubra y hierva a fuego alto. Reduzca el fuego a medio; cocine a fuego lento, tapado, 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)

Agregue los guisantes; cubra y cocine 5 minutos o hasta que las papas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Escurre la mezcla de papas en un colador sobre un tazón, reservando 1 taza de líquido para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

(despojado Del Tallo)

Equipo que necesitarás

4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)

Agregue la cebolla, saltee 4 minutos o hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue la espinaca y el maíz; cocine de 3 a 4 minutos o hasta que la espinaca se marchite y el maíz esté bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Retirar del fuego.

Pase las papas y los guisantes a través de un ricer o molino de alimentos o triture con un triturador de papas. Revuelva la mezcla de papa y suficiente líquido de cocción reservado en la mezcla de espinacas para crear una textura cremosa.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas