Puré de Coliflor y Zanahorias

Puré de coliflor y zanahorias podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 8g de grasa y un total de 127 calorías. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de vinagre de sidra de manzana, zanahorias, coliflor y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 67%. Recetas similares incluyen Otro Puré de papas Simulado(puré de Coliflor) - bajo en carbohidratos, Puré de Zanahorias y Nabos, y Puré de Zanahorias Cremoso.
Instrucciones
Coloque la coliflor y las zanahorias en una olla grande con agua ligeramente salada; hierva hasta que las verduras estén blandas, de 10 a 15 minutos.
Escurrir y transferir las verduras a un tazón grande.
Mezcle la crema agria, el vinagre, el ajo en polvo, la sal, la pimienta negra y la mantequilla en coliflor y zanahorias a mano o con un procesador de alimentos, hasta que tenga la consistencia deseada.