Puré de Chirivía
El puré de chirivía podría ser la guarnición que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 189 calorías, 5g de proteína, y 1g de grasa por porción. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano leche descremada evaporada, pimienta, chirivía y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es increíble. Recetas similares incluyen Puré de Chirivía, Puré de Chirivía, y Puré de Chirivía.
Instrucciones
Cocine la chirivía en agua hirviendo en una cacerola grande durante 20 minutos o hasta que esté tierna; escurra.
Combine la leche, la sal, la pimienta y el caldo en un vaso de 2 tazas.
Coloque la chirivía en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave, raspando los lados del tazón del procesador de vez en cuando. Con el procesador encendido, agregue lentamente la mezcla de leche a través del conducto de alimentos, procesándola hasta que esté bien mezclada.
Nota: Este plato se puede preparar con 3 días de anticipación y guardarlo en el refrigerador. Para recalentarlo, colóquelo puro en el microondas a FUEGO MEDIO durante 5 minutos, revolviendo una vez a la mitad.