Puré de Cebollino y Ajo

Name: Puré de Cebollino y Ajo
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham cebollino picado; 3 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 4 clavo ajo, ligeramente triturado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 8 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 barra de mantequilla sin sal; 2 kilogramos Patatas doradas Yukon, peladas

Puré de Cebollino y Ajo

El puré de cebollino y ajo es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve para 8. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 17g de grasa y un total de 288 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Acción de Gracias. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Dirígete a la tienda y recoge cebolletas, papas yukon gold, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Puré de Patatas con Ajo y Cebollino, Puré de Cebollino y Ajo, y Puré De Cebollino Y Ajo para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque las papas cortadas en una olla grande, cúbralas con agua fría y agregue una pizca grande de sal. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, de 20 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Escurre bien. Mientras tanto, en una olla pequeña, caliente la crema, la mantequilla, el ajo y el tomillo. Mientras las papas aún están calientes, presiónelas a través de un rallador de papas o un molino de alimentos en un tazón. Agregue la crema tibia un poco a la vez, colando los sólidos, hasta que las papas estén esponjosas. Sazone con sal y pimienta y doble suavemente el cebollino.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea