Puré de Calabaza Asada

Name: Puré de Calabaza Asada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 3 kilogramos calabacines cada uno); 6 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 6 pequeño chalotes, cortados a la mitad; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

El puré de calabaza asada podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 275 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de pimienta, miel, tomillo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Con una espátula puntuación de 63% este plato es bastante bueno. Tratar 2ways2percent: Pizza de Calabaza y Puré Cremoso de Calabaza con Vieiras y Tocino, Puré de Calabaza, y Puré de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 400 F. Corta los extremos de la calabaza, luego córtalos a la mitad longitudinalmente, desechando las semillas.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Semillas

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera la calabaza, con el lado cortado hacia arriba, a una bandeja para hornear con borde forrada con pergamino o papel de aluminio. Sazone con la sal y la pimienta y cubra con las chalotas, la miel, el tomillo y la mantequilla. Cubre la calabaza con papel de aluminio. Ase hasta que se ablande, de 45 a 60 minutos. Destapar y reservar hasta que se enfríe lo suficiente para manipular. Trabajando en lotes, saca un poco de la calabaza ablandada y las chalotas de las cáscaras en un procesador de alimentos. Haga un puré de la mezcla de calabaza hasta que esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chalotes

Mantequilla

Squash

Miel

Tomillo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Transfiera a un tazón para servir. Repite con el resto de la calabaza y las chalotas.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Squash

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir caliente. (Puede cubrir y refrigerar el puré durante un máximo de 48 horas. Para volver a calentar, caliente en una cacerola cubierta a fuego lento durante 10 minutos.)

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa