Puré de Calabaza

Puré de Calabaza
El puré de calabaza puede ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 265 calorías., 5g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 10. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra hojas de salvia adicionales, calabaza, pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Puré de Calabaza, Puré de Ñame y Calabaza, y Puré de Calabaza y Pollo.

Instrucciones

1
Pincha cada calabaza con un cuchillo para pelar. En una placa para microondas, calabaza para microondas, de una en una, a temperatura alta de 4 a 5 minutos. Corte cuidadosamente la calabaza por la mitad a lo largo, usando un cuchillo de chef; deseche las semillas y las membranas. Alinee 2 láminas grandes para galletas con papel de aluminio; rocíe papel de aluminio con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Demarara O Azúcar Moreno ClaroDemarara O Azúcar Moreno Claro
SquashSquash
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
CuchilloCuchillo
MicroondasMicroondas
Papel De AluminioPapel De Aluminio
2
Coloque las mitades de calabaza, los lados cortados hacia abajo, en las bandejas para galletas.
Ingredientes que necesitarás
Demarara O Azúcar Moreno ClaroDemarara O Azúcar Moreno Claro
SquashSquash
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Calienta el horno a 177°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Corten los extremos puntiagudos de los bulbos de ajo.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
5
Coloque el ajo en una hoja de papel de aluminio; rocíe con aceite. Doble el papel de aluminio firmemente para sellarlo; colóquelo en 1 bandeja para galletas con calabaza.
Ingredientes que necesitarás
Demarara O Azúcar Moreno ClaroDemarara O Azúcar Moreno Claro
AjoAjo
SquashSquash
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Coloque 1 bandeja para galletas en la rejilla superior del horno y 1 en la rejilla inferior del horno.
Ingredientes que necesitarás
Demarara O Azúcar Moreno ClaroDemarara O Azúcar Moreno Claro
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
7
Hornee 1 hora, cambiando de posición después de 35 minutos. Dejar enfriar 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Saque la calabaza de las cáscaras y colóquela en un tazón grande; cúbrala para mantenerla caliente. Exprimir el ajo de los bulbos en un tazón pequeño; triturar con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Conchas De PastaConchas De Pasta
SquashSquash
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
En una cacerola de 1 cuarto de galón, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue la salvia picada, la sal y la pimienta a la mitad; caliente a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MantequillaMantequilla
SalviaSalvia
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
10
Retirar del fuego.
11
Agregue la mezcla de mantequilla y el ajo machacado a la calabaza. Batir con batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AjoAjo
SquashSquash
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
12
Decorar con hojas de salvia.
Ingredientes que necesitarás
SalviaSalvia
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones10
Puntuación de Salud44
Revista