Puré de Batata con Pimentón Ahumado

Name: Puré de Batata con Pimentón Ahumado
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cayena, o al gusto; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal o al gusto; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimentón ahumado dulce o caliente; 1 kilogramos batata; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 barra de mantequilla sin sal, cortada en cubos de 1/2 pulgada y ablandada

El puré de Batata con Pimentón ahumado podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 232 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 69 centavos por porción. 44 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra cayena, pimentón, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Puré de Batata con Pimentón Ahumado, Sopa de Boniato con Pimentón Ahumado, y Puré de Calabaza con Miel y Pimentón Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Pinche cada patata una vez con un tenedor, luego hornee las patatas en una bandeja para hornear poco profunda forrada con papel de aluminio hasta que estén tiernas, aproximadamente 1 hora. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, pele y luego corte los ojos u manchas oscuras. Haga un puré de papas con mantequilla, crema, pimentón, sal y pimienta de cayena en un procesador de alimentos hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pimienta De Cayena Molida

Pimentón

Mantequilla

Crema

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Horno

Papel De Aluminio

El puré se puede hacer 1 día antes y refrigerarse en un recipiente hermético. Recalentar en una caldera doble o en un cuenco de metal sobre una cacerola de agua hirviendo a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Agua