Puré Cremoso de Nabo y Patata
Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? El cremoso puré de nabo y patata podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 48 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 2g de grasa y un total de 99 calorías. Si tienes nabos, papas rojizas, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Puré De Chirivía, Patata Y Nabo, Puré de Chirivía, Patata y Nabo, y Puré de Nabo Con Mantequilla.
Instrucciones
Coloque los nabos, las papas y el ajo en una olla de 5 cuartos de galón. Cubra con agua fría a 2 pulgadas por encima de las verduras; lleve a ebullición.
Agregue sal; cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que estén tiernos (unos 15 minutos).
Escurrir las verduras en un colador; volver a la olla. Cocine a fuego medio para eliminar el exceso de agua, revolviendo bien (aproximadamente 5 minutos). Agregue los ingredientes restantes; triture con un triturador de papas hasta que quede suave.
Transfiera la mezcla a una fuente para servir.