Puré de Zanahoria Caramelizado
El puré de zanahoria caramelizado podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 68 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 206 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa por porción. Si tienes a mano aceite de oliva, sal y pimienta, miel y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Puré De Tubérculos Con Cebollas Caramelizadas, Puré de Patatas Semi-Camote con Especias y Cebollas Caramelizadas, y Puré de Nabo y Zanahoria.
Instrucciones
Precalentar el horno a 40
Esparce el aceite en 2 bandejas para hornear grandes con bordes. Coloca las zanahorias, con el lado cortado hacia abajo, en las bandejas para hornear. Frote un poco de aceite sobre las zanahorias y sazone con sal y pimienta.
Hornee durante unos 45 minutos, o hasta que las zanahorias estén muy tiernas y doradas en el fondo.
En una cacerola grande, calienta el caldo de pollo con la miel.
Añadir las zanahorias y, con un triturador de patatas, triturar las zanahorias en trozos grandes. Sazonar con sal y pimienta y servir caliente.