Puré de Pimiento Rojo con Trucha Ahumada

El puré de pimiento rojo con Trucha ahumada podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 229 calorías, 8g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta recién molida, caldo de pollo desnatado con grasa, mitad y mitad y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, 30 enteros y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 49%. Tratar Latkes de Calabacín con Jalea de Pimiento Rojo y Trucha Ahumada, Trucha arco iris con puré de guisantes de albahaca, y Trucha Con Aderezo Tibio De Piñones Y Puré De Hinojo para recetas similares.
Instrucciones
Enjuague y pele las papas; córtelas en trozos de 1/2 pulgada.
En una sartén de 2 a 3 cuartos a fuego alto, combine las papas, la cebolla, el caldo y los pimientos rojos. Lleve a ebullición, reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que las papas se trituren fácilmente, aproximadamente 20 minutos.
En una licuadora o procesador de alimentos, mezcle la mezcla de papas hasta que quede suave. Volver a la sartén y añadir la mitad y la mitad. Sopa de enfriamiento rápido (anida la sartén llena de sopa en agua helada y revuelva con frecuencia hasta que la sopa esté fresca, de 15 a 20 minutos), o cubra y refrigere hasta que esté fría, al menos 1 hora o hasta 1 día.
Mientras tanto, con un cuchillo afilado, corte la cáscara y la membrana blanca de las naranjas. Trabajar sobre un tazón, cortar entre las membranas internas y la fruta para liberar los segmentos en el tazón; desechar la cáscara y la membrana.
Pelar el huevo y triturar o picar finamente. Rompe la trucha en copos.
Vierta la sopa en tazones anchos.
Adorne por igual con segmentos de naranja y trucha; espolvoree huevo y cebollino por encima.
Añadir sal y pimienta al gusto.