Puré de Batatas y Peras
El puré de batatas y peras podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 234 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 89 centavos por porción. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. 34 esta receta deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra azúcar morena, agua, canela molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 46%. Tratar Batatas y Peras, Brócoli, Batatas y Peras, y Peras Asadas de Arce y Batatas para recetas similares.
Instrucciones
Colocar las peras, el vino y el agua en una cacerola pequeña y llevar a ebullición a fuego alto. Gire el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que las peras estén suaves, aproximadamente 5-10 minutos.
Retirar las peras del vino y reservar.
Coloque las batatas en una olla grande y cúbralas con agua. Hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.
Escurrir y dejar que las patatas se sequen al vapor durante uno o dos minutos.
Mezcle las peras reservadas, la leche evaporada, la vainilla, el azúcar morena, la mantequilla, la canela y la nuez moscada en las batatas y triture hasta que estén suaves.
Transfiera a un plato para servir y sirva caliente.