Puerros al Vapor con Vinagreta de Mostaza y Chalota

Puerros al Vapor con Vinagreta de Mostaza y Chalota
Puerros al vapor con Vinagreta de Mostaza y Chalota es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 14g de grasa y un total de 156 calorías. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, mostaza dijon, puerros y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Con una espátula puntuación de 46% este plato es bastante bueno. Tratar Puerros al Vapor en Vinagreta de Mostaza y Alcaparras, Puerros Al Vapor En Vinagreta De Mostaza Y Alcaparras, y Puerros Al Vapor En Vinagreta {Vinagreta De poireaux} para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola equipada con una cesta de vapor, hierva 1 pulgada de agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Cesta De VaporCesta De Vapor
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue los puerros, cubra y cueza al vapor hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PuerrosPuerros
3
Escurrir los puerros, secar con palmaditas y refrigerar hasta que se enfríen, durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PuerrosPuerros
4
Mientras tanto, en un bol pequeño, combine la chalota con la mostaza y el vino tinto y los vinagres balsámicos.
Ingredientes que necesitarás
Vino TintoVino Tinto
MostazaMostaza
ChalotesChalotes
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Añadir el aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Coloca los puerros al vapor en platos.
Ingredientes que necesitarás
PuerrosPuerros
7
Rocíelos con la vinagreta, espolvoree con el perejil y sirva.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
PerejilPerejil
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud9
Revista