Puercos en una sábana
Pigs in a Blanket dura aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 6 g de proteína , 11 g de grasa y un total de 146 calorías . Esta receta sirve para 54 personas. Por 35 centavos por porción , esta receta cubre el 4% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra leche, harina, mantequilla y algunas cosas más para prepararlo hoy. Funciona bien como entremés. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 12% , lo cual es bastante malo. Pruebe Cerdos en una manta , Cerdos en una manta y Cerdos en una manta para obtener recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar y el polvo para hornear.
Agregue la manteca vegetal y la mantequilla hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Agregue gradualmente la leche, revolviendo con un tenedor hasta que la masa forme una bola. Divida la masa en tres porciones. Refrigere hasta que esté frío.
Mientras tanto, para el relleno, en un tazón grande, combine las migas de Zwieback, la sal y la pimienta. Desmenuce la carne de res y de cerdo sobre la mezcla y mezcle bien. Forme cucharadas redondeadas de mezcla de carne en forma de 3 pulgadas. troncos; dejar de lado.
Sobre una superficie enharinada, amase una porción de masa de 8 a 10 veces.
Enrolle la masa hasta que tenga 1/8 de pulgada. espesor; cortar con un enharinado de 3 pulgadas. cortador redondo.
Coloque un tronco en el centro de cada círculo.
Cepille los bordes de la masa con agua; Doble la masa sobre el relleno y pellizque los bordes para sellar. Vuelva a enrollar los restos. Repita con el resto de la masa y el relleno.
Colóquelos sobre rejillas engrasadas en moldes para hornear poco profundos.
Hornee a 350° durante 35-40 minutos o hasta que un termómetro para carnes marque 160°.
Sirva con mostaza si lo desea.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para comer con los dedos. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Banfi Rosa Regale Brachetto (Split), con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 8 dólares la botella.
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Banfi Rosa Regale Brachetto (Split)
El Rosa Regale Brachetto 2013 tiene un ramo de frambuesas, fresas y pétalos de rosa con un paladar refrescante debido a la acidez fresca y el tentador sabor de las frambuesas. Perfecto para cualquier ocasión. Un vino espumoso único y festivo, seductor aperitivo y elegante vino de postre. Combina bien con mariscos, quesos, platos picantes y chocolate. Servir frío.