Pudín de Verano de Cerezas Acuñadas

Pudín de Verano de Cerezas Acuñadas
Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 552 calorías, 11g de proteína, y 25g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra ramitas de menta, agua, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 9 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Daikon-Rollos de Verano de Papaya con Salsa de Yogur Acuñado, Arroz Con Leche De Naranja Con Glaseado De Naranja/Arándano Acuñado, y Pudín de verano para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Cubra un tazón de vidrio de 6 tazas o un plato profundo con un pedazo grande de envoltura de plástico para cubrir el fondo y los lados del tazón. Esto hará que sea fácil desmoldar el pudín.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
3
Retire las costras del brioche y córtelas en rodajas de aproximadamente 1 pulgada de grosor. Coloque las rebanadas de pan en el recipiente preparado, cortándolas según sea necesario, para cubrir el fondo y los lados. Deberías tener algunas rebanadas sobrantes.
Ingredientes que necesitarás
BriocheBrioche
PanPan
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
En una cacerola de fondo pesado, a fuego medio, combine las cerezas, el azúcar, 1 3/4 manojos de ramitas de menta fresca, el agua y una pizca de sal y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las bayas comiencen a ablandarse y liberen sus jugos, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Menta FrescaMenta Fresca
CerezaCereza
BayaBaya
AzucareraAzucarera
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Vierta aproximadamente la mitad de la mezcla de cerezas en el tazón preparado. Coloque una capa de rebanadas de brioche sobre las cerezas y presione suavemente hacia abajo. Vierta más de la mezcla de cereza sobre la capa de brioche. Reserva un poco del líquido de cereza para la salsa. Mira las rebanadas de brioche en el fondo del tazón, deben estar bien coloreadas con el líquido, pero no demasiado saturadas ni demasiado húmedas. A continuación, cubra con la última capa de rodajas de brioche y agregue más de la mezcla de cereza. Si te quedas sin rebanadas de brioche, siempre puedes usar los recortes de corteza.
Ingredientes que necesitarás
CerezaCereza
BriocheBrioche
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Envuelva firmemente todo el pudín y el tazón con envoltura de plástico y coloque un plato, más pequeño que la parte superior del tazón, en la parte superior del pudín para pesarlo. Coloque un peso pesado sobre el plato para comprimirlo aún más, como productos enlatados pesados o incluso una sartén de hierro. Refrigere de 8 a 12 horas.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
SarténSartén
TazónTazón
7
Cocine a fuego lento el líquido de cereza reservado en una cacerola pequeña a fuego lento. Reduzca el líquido a la mitad, luego deseche las ramitas de menta, enfríe y guárdelas en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
CerezaCereza
MentaMenta
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Cuando esté listo para servir, batir la crema en un tazón grande hasta que se formen picos suaves, luego agregar una cucharadita del jarabe de cereza reducido. Batir para incorporar. Desmoldar el pudín en un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
CerezaCereza
CremaCrema
JarabeJarabe
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Unta un poco de jarabe sobre el pudín para añadir un brillo agradable.
Ingredientes que necesitarás
JarabeJarabe
10
Cortar en trozos y servir con cucharadas de crema batida con sabor.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
11
Rocía un poco de jarabe sobre cada porción y decora una ramita de menta fresca. ¡Incluso puedes poner una cereza fresca en la parte superior si tienes ganas!
Ingredientes que necesitarás
Menta FrescaMenta Fresca
CerezaCereza
JarabeJarabe
DificultadExperto
Listo en9 hrs., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud7
Revista