Pudín de Plátano Caramelizado

Name: Pudín de Plátano Caramelizado
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande plátanos maduros, en rodajas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible colmada de azúcar moreno; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 4 grande Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar granulada, dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®; 48 obleas de vainilla

El pudín de plátano caramelizado podría ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 17g de grasa y un total de 525 calorías. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta $1.05 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra plátanos, huevos, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Con una espátula puntuación de 24%, este plato es bastante malo. Tratar Pudín de Plátano Caramelizado, Budín de Pan de Pera Caramelizado, y Arroz con Leche Cremoso con Plátanos Caramelizados para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los primeros 3 ingredientes en una sartén grande a fuego medio, revolviendo constantemente, de 2 a 3 minutos o hasta que esté burbujeante.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los plátanos; cocine de 2 a 3 minutos o hasta que se calienten completamente.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Retirar del fuego.

Mezcle 3/4 de taza de azúcar granulada, los siguientes 3 ingredientes y 4 yemas de huevo en una cacerola pesada. Cocine a fuego medio-bajo, batiendo constantemente, de 8 a 10 minutos o hasta que tenga un grosor similar al de un pudín. (

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

La mezcla comenzará a burbujear y mantendrá picos suaves cuando se levante el batidor.)

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego y agregar la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Divida la mitad de la mezcla de plátano, el pudín y las obleas entre 8 (1 taza) ramequins o platos de vidrio a prueba de horno.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Galletas De Oblea

Equipo que necesitarás

Ramequina

Cubra con el resto de la mezcla de plátano, el budín y las obleas de vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Oblea De Vainilla

Banano

Batir 4 claras de huevo a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que estén espumosas.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Agregue el 1/4 de taza de azúcar granulada restante, 1 cucharada. batir a la vez hasta que se formen picos rígidos y el azúcar se disuelva (de 2 a 4 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Extienda el merengue sobre moldes.

Ingredientes que necesitarás

Extender