Pudín cremoso de caramelo
El pudín cremoso de caramelo tarda unos 25 minutos de principio a fin. Por 58 centavos por porción , obtienes un postre para 4 porciones. Una porción contiene 220 calorías , 6 g de proteína y 5 g de grasa . Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes a mano sal, leche, azúcar moreno y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana . Con una puntuación cucharacular del 30% , este plato no es tan bueno. Recetas similares incluyen pan de jengibre ligero con salsa de caramelo , pastel de caramelo y galletas de caramelo Chow Mein de coco .
Instrucciones
En una cacerola pequeña, combine el azúcar moreno, la maicena y la sal.
Agrega la leche y las yemas de huevo; revuelva hasta que quede suave. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla hierva. Cocine y revuelva 1-2 minutos más o hasta que espese.
Retirar del fuego; agregue la mantequilla y la vainilla. Deje enfriar a temperatura ambiente, revolviendo varias veces.
Vierta en cuatro platos de postre individuales. Cubra y refrigere durante 1-2 horas o hasta que esté frío.