Pretzels Bávaros de Papa Drexler

Pretzels Bávaros de Papa Drexler
Los Pretzels bávaros de Papa Drexler requieren alrededor de 35 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 4g de grasa, y un total de 266 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 17 centavos por porción. 234 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de Allrecipes requiere levadura activa, bicarbonato de sodio, mantequilla y harina. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Funciona bien como guarnición económica. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pretzels Bávaros, Pretzels Bávaros, y Pretzels Bávaros Dulces.

Instrucciones

1
En un tazón grande, mezcle 1 taza de harina, levadura, azúcar, 2 cucharadas de mantequilla y 1 1/3 taza de agua.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Deje reposar esta mezcla hasta que comience a formarse una burbuja, aproximadamente 15 minutos. Agregue la sal y agregue gradualmente la harina restante hasta que la masa se pueda recoger y amasar en el mostrador. Amasar hasta que quede suave y elástico, aproximadamente 8 minutos, agregando más harina si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
3
Divida la masa en 6 piezas y déjelas reposar durante unos minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
4
Enrolle una pieza a la vez en una cuerda de aproximadamente 15 pulgadas de largo. Enrolla y retuerce en esa forma fresca de pretzel. Coloca en una bandeja para hornear mientras extiendes las porciones restantes.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En PedazosPaquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
5
Precaliente el horno a 450 grados F (220 grados C). Hierva las 3 tazas de agua restantes y agregue el bicarbonato de sodio.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes MoradosGuisantes Morados
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
6
Retirar del fuego. Sumerja los pretzels en el baño de agua durante unos 45 segundos, volteándolos aproximadamente a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En PedazosPaquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
7
Coloca los pretzels remojados en una bandeja para hornear engrasada.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En PedazosPaquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
8
Unte con mantequilla derretida y espolvoree con sal gruesa.
Ingredientes que necesitarás
Sal GruesaSal Gruesa
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
9
Hornee en el horno precalentado hasta que estén doradas, de 8 a 10 minutos.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud2
Revista