Praliné de Chocolate
Praliné de chocolate podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Para 12 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 82 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Si tienes mantequilla, jarabe de maíz, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 8%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Pastel de Avellanas de Chocolate con Praliné Crujiente de Chocolate, Pastel de Praliné de Chocolate, y Trufas de Praliné de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las almendras en un molde para pasteles de 9 pulgadas.
Hornee en un horno regular o de convección de 300, agitando la sartén una vez, hasta que las nueces estén doradas, de 10 a 12 minutos. Cubra un cuadrado de papel de aluminio de 12 pulgadas ligeramente con aceite vegetal (aproximadamente 1 cucharadita).
En una sartén de 8 a 10 pulgadas a fuego medio-alto, combine el azúcar, la mantequilla, el jarabe de maíz y la leche. Revuelva ocasionalmente hasta que la mezcla esté burbujeante y dorada, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el cacao y revuelva hasta que quede suave, luego agregue las almendras tostadas.
Vierta la mezcla sobre papel de aluminio engrasado y extienda aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor.
Deje enfriar hasta que esté sólido, unos 10 minutos. Rompa el praliné en 6 a 8 trozos grandes.