Pozole de Cerdo y Chile Verde
Pozole de Cerdo de Chile verde es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 378 calorías, 36g de proteína, y 13g de grasa. Para $3.55 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. 114 personas quedaron impresionadas con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja cilantro molido, apio, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Cerdo de Chile Verde, Chile Verde Con Cerdo, y Chuletas de Cerdo de Chile Verde.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Saltee la cebolla, el apio, 1 cucharada de cilantro y ajo en la sartén hasta que la cebolla se ablande, aproximadamente 3 minutos.
Agregue la carne de cerdo; cocine, revolviendo, hasta que la carne se dore por fuera, durante 10 minutos.
Agregue el maíz, los poblanos, los tomates, el comino, el chile en polvo, el caldo y el cilantro, si lo desea; sazone con sal y pimienta. Tape; cocine a fuego lento hasta que la carne de cerdo esté tierna y blanca, 45 minutos. Agregue la 1 cucharada restante de cilantro; sirva.