Poussin Asado con Dieciséis Especias con Salsa de Mango y Ajo Caramelizado con Plátanos Fritos

Name: Poussin Asado con Dieciséis Especias con Salsa de Mango y Ajo Caramelizado con Plátanos Fritos
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado todas las especias; 3 Corteza: migas de galletas graham chile poblano finamente picado con semillas; 3 Corteza: migas de galletas graham 6 peras Bartlett o D'Anjou medianas; 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada (se le quitó el hígado y el cuello); 1 1 libra de calabacín, chile de árbol; 3 Corteza: migas de galletas graham chile pasilla en polvo; 2 Corteza: migas de galletas graham cilantro picado; 3 Corteza: migas de galletas graham Helado de vainilla y nueces adicionales; 1 cp. queso parmesano rallado semillas de hinojo molidas; 4 clavo ajo, picado en trozos grandes; 2 Corteza: migas de galletas graham rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 cp. queso parmesano rallado clavo molido; 3 Corteza: migas de galletas graham cilantro molido; 3 Corteza: migas de galletas graham comino molido; 3 Corteza: migas de galletas graham jengibre molido; 2 Corteza: migas de galletas graham pimienta negra molida en trozos grandes; 2 Corteza: migas de galletas graham sal kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno claro; 1 cucharada. vinagre de vino tinto mango maduro, pelado, sin hueso y picado grueso; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 4 camarones y venas Aceite de oliva; 1 Cebolla española, picada en trozos grandes; 2 Corteza: migas de galletas graham hombro; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 4 plátanos verdes, pelados y cortados al bies en trozos de 2 pulgadas; 4 camarones y venas Plátanos Fritos; 6 clavo ajo asado, aplastado en una pasta; 4 camarones y venas Sal; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Poussin Asado con Dieciséis Especias con Salsa de Mango y Ajo Caramelizado con Plátanos Fritos. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 43g de grasa y un total de 1164 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.26 por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tienes cilantro molido, aceite de oliva, azúcar morena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 77%. Similar recetas Tostones (Plátanos Verdes Fritos dos veces) con Salsa de Yogur de Cilantro y Ajo, Camarones Con Mantequilla De Ajo Y Miel En Leche De Coco con Plátanos Fritos, y Lomo De Cerdo Asado Con Plátanos Fritos.

Instrucciones

Para el Pollo: Precaliente el horno a 400 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Mezclar las especias en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Canela Vietnamitas

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Cepille cada poussin con aceite y frote la mezcla de especias sobre todo el pájaro. En una sartén grande caliente, dore todos los lados de poussin, hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Aceite De Chile O Aceite De Oliva Normal

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Coloque las aves en una rejilla sobre una bandeja para hornear y ase las aves durante 25 a 30 minutos, hasta que estén completamente cocidas.

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Coloque el caldo en una cacerola mediana a fuego alto y reduzca a 4 tazas.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio, agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Agregue el ajo asado y cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pepinillos Encurtidos Estilo Delicatessen En Rodajas Finas

Agregue el mango y cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Agregue el caldo reducido y el azúcar morena y cocine lentamente a fuego medio hasta que el mango esté muy suave y se desmorone, de 30 a 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Coloque la mezcla, en lotes, en una licuadora y licúe hasta que quede suave. Cuele la mezcla en una cacerola limpia, agregue el ajo asado y cocine de 10 a 15 minutos hasta que se reduzca y espese ligeramente. Agregue el cilantro y sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea