Potpie de Pollo del Suroeste

Potpie de Pollo del Suroeste
Potpie de pollo del suroeste es un vegetariano receta con 6 porciones. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 11g de grasa y un total de 331 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de pimienta, harina, agua helada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Potpie del Suroeste con Galletas de Harina de Maíz, Potpie de Pollo, y Potpie de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar el pollo, combine los primeros 5 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera; agregue el pollo a la bolsa. Sellar y marinar en el refregerator al menos 4 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Para preparar la corteza, vierta ligeramente 1 taza de harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
3
Combine 1/4 de taza de harina, agua y vinagre en un tazón pequeño; revuelva con un batidor para crear una mezcla. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
4
Combine 3/4 de taza de harina, 1/2 cucharadita de chile en polvo, 1/2 cucharadita de comino y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón grande; córtelo en manteca con una masa o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
AcortamientoAcortamiento
CominoComino
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Agregue la mezcla a la mezcla de harina; mezcle con un tenedor hasta que esté húmeda. Presione suavemente la mezcla en un rectángulo de 6 x 4 pulgadas en una envoltura de plástico resistente; cubra con una envoltura de plástico adicional.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
6
Enrolle la masa, aún cubierta, en un rectángulo de 12 x 7 pulgadas; congele durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
7
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Retire el pollo de la bolsa; deseche el adobo.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
9
Caliente 1/2 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Agregue el pollo a la sartén; cocine durante 5 minutos o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Retire el pollo de la sartén; colóquelo en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
12
Agregue el maíz a la sartén; saltee 6 minutos o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Agregue 1/4 de taza de caldo, la sartén para raspar para aflojar las partes doradas.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
14
Agregue la mezcla de maíz al pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
TrigoTrigo
15
Agregue 1/2 cucharadita de aceite a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
16
Agregue el calabacín; cocine 6 minutos o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
17
Agregue el calabacín y los chiles verdes a la mezcla de maíz; mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Ají VerdeAjí Verde
CalabacinesCalabacines
TrigoTrigo
18
Vierta ligeramente 1/3 taza de harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
19
Combine la harina y 1/2 taza de caldo en un tazón pequeño; revuelva con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
20
Coloque la mezcla de harina en una cacerola; agregue gradualmente 1 1/2 tazas de caldo, 3/4 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de chile en polvo, 1/4 cucharadita de comino y pimienta negra. Hierva a fuego medio; cocine durante 5 minutos o hasta que espese, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Chile En PolvoChile En Polvo
CaldoCaldo
CominoComino
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
21
Vierta sobre la mezcla de pollo; mezcle para cubrir. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
22
Retire 1 hoja de envoltura de plástico de la masa; deje reposar 1 minuto o hasta que esté flexible. Coloque la masa sobre la mezcla de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
23
Retire la hoja superior de la envoltura de plástico, presionando la masa hasta el borde del plato.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
24
Corte 5 ranuras en la corteza para permitir que el vapor escape.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
25
Hornee a 400 por 35 minutos o hasta que la corteza esté dorada y burbujeante alrededor de los bordes.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
26
Dejar reposar sobre una rejilla 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre

Ingredientes

0Trozos de caramelo de la barra Heathcon 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)128Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOchiles verdes picados, enjuagados y escurridoschiles verdes picados, enjuagados y escurridos1Trozos de caramelo de la barra Heath1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear11 libra de calabacín,4 libras de papas russet enteras (unas 8)4 libras de papas russet enteras (unas 8)4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblemaíz entero congelado, descongeladomaíz entero congelado, descongelado5321 libra de Mafaldi fresco si es posiblecaldo de pollo sin grasa y con menos sodio, divididocaldo de pollo sin grasa y con menos sodio, dividido791 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina de uso múltiple, divididaharina de uso múltiple, dividida22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesacilantro fresco picadocilantro fresco picado1cucharada. vinagre de vino tintodiente de ajo picadodiente de ajo picado0Trozos de caramelo de la barra Heathcomino molidocomino molido1Trozos de caramelo de la barra Heathcomino molidocomino molido32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaagua heladaagua helada22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaaguacate Hass ligeramente machacadoaguacate Hass ligeramente machacado591 libra de Mafaldi fresco si es posibleyogur natural bajo en grasayogur natural bajo en grasa11 libra de calabacín,aceite de oliva divididoaceite de oliva dividido0Trozos de caramelo de la barra Heath5 caramelos de oblea Necco, divididos5 caramelos de oblea Necco, divididos1Trozos de caramelo de la barra Heath5 caramelos de oblea Necco, divididos5 caramelos de oblea Necco, divididos680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOpechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeñospechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños591 libra de Mafaldi fresco si es posiblemanteca vegetalmanteca vegetal4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblecalabacín mediano, cortado a la mitad longitudinalmente y en rodajas finas (aproximadamentecalabacín mediano, cortado a la mitad longitudinalmente y en rodajas finas (aproximadamente
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