Potica

Potica
Potican es un vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta hace 16 porciones con 471 calorías, 8g de proteína, y 22g de grasa cada. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes miel, harina, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. a 741 personas les pareció deliciosa y satisfactoria esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 52%. Esta puntuación es sólida. Tratar Potica para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, disuelva la levadura, 1 cucharadita de azúcar y 3 cucharadas de harina en la leche tibia.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
LevaduraLevadura
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
2
Mezcle bien y deje reposar hasta que esté cremoso, aproximadamente 10 minutos.
3
En un tazón grande, bata la mantequilla con el azúcar restante.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CremaCrema
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
4
Agregue las yemas de huevo una a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
5
Agrega la mezcla de levadura, la leche restante, 4 tazas de harina y la sal; mezcla bien.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
LecheLeche
SalSal
6
Agregue la harina restante, 1/2 taza a la vez, revolviendo bien después de cada adición. Cuando la masa se haya unido, extiéndala sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente 8 minutos. Engrase ligeramente un tazón grande, coloque la masa en el tazón y gire para cubrir con aceite. Cubrir con un paño húmedo y dejar reposar en un lugar cálido hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Engrase ligeramente una o dos bandejas para hornear galletas. Desinflar la masa y voltearla sobre una superficie ligeramente enharinada. Divida la masa en dos piezas iguales y extiéndala a un grosor de 1/4 a 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
1 Rollo De Fruta Amarillo1 Rollo De Fruta Amarillo
PastaPasta
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Unte cada pieza con mantequilla derretida, miel, pasas, nueces y canela.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
PasasPasas
NuezNuez
MantequillaMantequilla
ExtenderExtender
MielMiel
9
Enrolle cada pieza como un rollo de gelatina y pellizque los extremos.
Ingredientes que necesitarás
JaleaJalea
RolloRollo
10
Coloque la costura hacia abajo en las bandejas para hornear preparadas.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
11
Dejar reposar hasta que duplique su volumen. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante unos 60 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones16
Puntuación de Salud5
Revista