Potes de crema de Calabaza Chai

Potes de crema de Calabaza Chai
Pumpkin Chai Pots de Crème podría ser justo la bebida que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 292 calorías, 5g de proteína, y 21g de grasa por porción. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja leche, té chai fuerte, yemas de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 23% este plato no es tan impresionante. Tratar Chai Pots de Crema, Chai-Ollas de Crema de Frijoles de Vainilla, y Ollas de Calabaza de Arce de Crema para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 325 (no se recomienda la convección). En una sartén de 2 a 3 cuartos a fuego medio, revuelva la crema, la leche y el azúcar morena hasta que el azúcar se disuelva, de 2 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
CremaCrema
AzucareraAzucarera
LecheLeche
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
2
Retirar del fuego.
3
En un tazón, bate las yemas de huevo hasta que sean de color amarillo claro.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
4
Agregue el azúcar granulada y bata hasta que se mezcle. Batir gradualmente un cuarto de la mezcla de crema caliente en la mezcla de huevo. Luego, mezcle lentamente el resto de la mezcla de crema y la calabaza, el chai, la cáscara de naranja y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
CalabazaCalabaza
VainillaVainilla
CremaCrema
ChaiChai
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Divida la mezcla entre seis ramequins (3/4 taza). Colóquelo en una sartén para asar de 12 por 16 pulgadas de al menos 2 pulgadas de profundidad. Coloque la sartén en el horno y vierta agua hirviendo a mitad de camino hacia arriba de los moldes.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
RamequinaRamequina
HornoHorno
6
Hornee hasta que las natillas apenas se muevan cuando se agitan suavemente, de 45 a 50 minutos. Levante los moldes del agua y deje enfriar en las rejillas durante 30 minutos, luego enfríe hasta que se enfríe, al menos 1 hora. Cúbrete cuando esté frío.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
HornoHorno
RamequinaRamequina
7
Poco antes de servir, decorar con trozos de semilla de calabaza quebradiza.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De CalabazaSemillas De Calabaza
8
Semillas de calabaza quebradizas: En una sartén pesada de 6 a 8 pulgadas a fuego medio - alto, revuelva 1/3 de taza de azúcar y 1/4 de taza de agua hasta que el azúcar se disuelva, de 1 a 2 minutos. Cocine sin remover, agitando la sartén a menudo, hasta que la mezcla tenga un color ámbar profundo, de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De CalabazaSemillas De Calabaza
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Retire del fuego y agregue 1/2 taza de semillas de calabaza tostadas con cáscara (a veces se venden como pepitas).
Ingredientes que necesitarás
Semillas De CalabazaSemillas De Calabaza
10
Vierta sobre un trozo de papel de aluminio con mantequilla de 12 por 15 pulgadas y extiéndalo hasta que quede fino.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
11
Deje enfriar hasta que esté duro, de 6 a 10 minutos.
12
Corte o rompa quebradizos en fragmentos de aproximadamente 1/2 pulgada. Almacene hermético, si no lo usa a la vez.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud2
Revista