Postre De Tarta De Queso Y Calabaza
Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el postre de tarta de queso y calabaza. Esta receta rinde 12 porciones con 265 calorías , 4 g de proteína y 19 g de grasa cada una. Por 72 céntimos la ración , esta receta cubre el 7% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra jengibre molido, migas de galletas Graham, nueces y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 55 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 20% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Postre de tarta de queso con calabaza , Postre de tarta de queso con calabaza y Postre de tarta de queso con plátano .
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine las nueces, las galletas molidas, el azúcar y las especias; agregue la mantequilla. Presione sobre la parte inferior de un recipiente de 10 pulgadas sin engrasar. molde para tarta con fondo removible.
Para el relleno, en un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave.
Agrega los huevos; batir a velocidad baja hasta que se combinen.
Agrega la calabaza y 1/4 de cucharadita de canela; batir a velocidad baja hasta que se combinen.
Vierta sobre la base; espolvorea con nueces y la canela restante.
Coloque el molde en una bandeja para hornear.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos o hasta que el centro esté casi listo. Deje enfriar sobre una rejilla durante 1-1/2 horas. Conservar en el frigorífico.
Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes
¿Tarta de queso en el menú? Intente combinarlo con Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce y Sauternes. Los vinos blancos de postre son una elección segura para la tarta de queso (sin chocolate), pero un lambrusco dulce quedará muy bien con la clásica tarta de queso con fresas. Un vino que puedes probar es Bollinger Brut Special Cuvee. Tiene 4,2 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 60 dólares.
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Cuvée especial Bollinger Brut
Color dorado, característico de las variedades de uva negra. Burbujas muy finas. En nariz presenta una hermosa complejidad aromática, fruta madura y aromas especiados, con recuerdos a manzanas asadas, compota de manzana y melocotón. En boca hay una sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad. Las burbujas son como terciopelo. Sabores de pera, brioche y aromas especiados, notas de nuez fresca. Marida con todos los pescados, especialmente sushi y sashimi, mariscos como camarones, langostinos, cigalas y langosta a la parrilla, aves y carnes blancas, anacardos, parmesano o prosciutto.