Portabellas con Salsa de Maíz

Portabellas con Salsa de Maíz
Nunca puedes tener demasiadas recetas mexicanas, así que prueba las Portabellas con Salsan de maíz. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 5g de grasa y un total de 79 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 75 centavos por porción. Una mezcla de champiñones portabella, tomates ciruela, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Betty Crocker. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. A un par de personas les gustó mucho este plato de acompañamiento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Portabellas de Mozzarella, Portabellas de Brooke, y Fletán a la Parrilla Envuelto en Cáscara de Maíz con Salsa de Maíz Carbonizado para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle el vinagre, el aceite, el azúcar y la sal. Reserve 1/4 de taza para la salsa de maíz.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
Dientes De AjoDientes De Ajo
AzucareraAzucarera
TrigoTrigo
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
2
Rocíe la sartén para asar con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
3
Coloque los champiñones, con los lados del tallo hacia arriba, en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Untar ligeramente con la mezcla de vinagre. Ase a la parrilla aproximadamente a 6 pulgadas del calor durante 2 minutos. Voltea los champiñones; unta con el resto de la mezcla de vinagre. Asa de 2 a 3 minutos más o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
VinagreVinagre
5
Retirar de la sartén; enfriar 5 minutos.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Mezcle el maíz, los tomates, las aceitunas, el perejil y la mezcla de vinagre reservada.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
PerejilPerejil
VinagreVinagre
OlivaOliva
TrigoTrigo
7
Cortar los champiñones en rodajas de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
8
Servir con salsa de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De AjoDientes De Ajo
TrigoTrigo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es la mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 d.C. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.
Mezcla Teutónica de Gamay Pinot Noir AD
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Esta mezcla de Pinot Noir/Gamay " 1787 "es la parte contraria de nuestra mezcla" 459". La única diferencia entre los dos vinos (ambos elaborados con la misma fruta exacta) son los recipientes utilizados para producirlos. El" 1787 " fue fermentado y envejecido en barricas de roble neutro. La diferencia en sabor y olor es increíble y solo tienes que probarlos uno al lado del otro para verlo por ti mismo. En el año 1787, se ordenó un decreto para eliminar todas las variedades de uva tinta en el Valle del Mosela y reemplazarlas por vides Riesling. Con el tiempo, esta ley se disipó y las variedades rojas se volvieron a plantar lentamente en la región.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
Revista