Por qué el pollo cruzó la calle: deliciosa sopa de tortilla de Santa Fe
Por qué el pollo cruzó la calle La deliciosa sopa de tortilla de Santa Fe es un plato principal sin gluten . Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 58 g de proteína , 46 g de grasa y un total de 1186 calorías . Por $5,65 por porción , esta receta cubre el 56 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes jugo de limón, tomates enlatados, mazorcas de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. El invierno será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos . 58 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es cortesía de Foodnetwork. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 97 % . Esta puntuación es tremenda. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Por qué esta versión de un pesto clásico será tu nuevo favorito , Pollo crujiente a la Santa Fe y Dulce de azúcar Rocky Road en 5 minutos .
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta una sartén para parrilla a fuego alto y una olla para sopa a fuego medio alto.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar Rallado O Pepper Jack
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
3
Rocíe aceite sobre el maíz y colóquelo en la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
4
Agregue el pimiento rojo a la parrilla junto con el maíz. Cocine a fuego lento las verduras durante 10 minutos en total, dándoles vuelta de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
5
Retirar y enfriar durante 5 minutos.
6
Retire la piel carbonizada del pimiento.
Ingredientes que necesitarás
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
7
Mientras se cocinan las verduras, corte el pollo en cubitos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar
8
Añade 2 cucharadas de aceite a la olla de sopa caliente.
Ingredientes que necesitarás
Tu Salsa Picante Favorita, Para Servir
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
9
Agregue el pollo a la olla. Sazone con condimento para aves, comino, sal y pimienta. Dore ligeramente el pollo de cada lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
10
Agregue el calabacín, la cebolla, el ajo y los chiles chipotle. Cocine las verduras con el pollo durante 5 a 7 minutos para que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
11
Agregue los tomates, la salsa de tomate y el caldo. Deje que la sopa hierva y reduzca el fuego a medio bajo.
Ingredientes que necesitarás
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Tu Salsa Picante Favorita, Para Servir
12
Quite las mazorcas de maíz y agréguelas a la sopa. Pique el pimiento rojo asado y revuélvalo en la sopa.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Tu Salsa Picante Favorita, Para Servir
13
Añade las patatas fritas a la sopa a puñados e incorpóralas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Pavo, Calentada
Tu Salsa Picante Favorita, Para Servir
14
Sirva la sopa inmediatamente con un poco de queso rallado y una cucharada de crema agria. Adorne con cualquiera o todas las guarniciones sugeridas.
Ingredientes que necesitarás
Con Un Toque De Filadelfia®, Dividido
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos