Por qué el pollo cruzó la calle: deliciosa sopa de tortilla de Santa Fe
Por qué el pollo cruzó la calle: deliciosa sopa de tortilla de Santa Fe
Por qué el pollo cruzó la calle La deliciosa sopa de tortilla de Santa Fe es un plato principal sin gluten . Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 58 g de proteína , 46 g de grasa y un total de 1186 calorías . Por $5,65 por porción , esta receta cubre el 56 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes jugo de limón, tomates enlatados, mazorcas de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. El invierno será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos . 58 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es cortesía de Foodnetwork. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 97 % . Esta puntuación es tremenda. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Por qué esta versión de un pesto clásico será tu nuevo favorito , Pollo crujiente a la Santa Fe y Dulce de azúcar Rocky Road en 5 minutos .
Instrucciones
2
Calienta una sartén para parrilla a fuego alto y una olla para sopa a fuego medio alto.
Ingredientes que necesitarás![Queso Cheddar Rallado O Pepper Jack]()
Queso Cheddar Rallado O Pepper Jack
Queso Cheddar Rallado O Pepper JackEquipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas3
Rocíe aceite sobre el maíz y colóquelo en la parrilla.
Ingredientes que necesitarás![Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado]()
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado![1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado]()
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, PicadoEquipo que necesitarás![Sambal (pasta De Ajo Y Chile)]()
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)4
Agregue el pimiento rojo a la parrilla junto con el maíz. Cocine a fuego lento las verduras durante 10 minutos en total, dándoles vuelta de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás![Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños]()
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños![Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)]()
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)![Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado]()
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoEquipo que necesitarás![Sambal (pasta De Ajo Y Chile)]()
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)6
Retire la piel carbonizada del pimiento.
Ingredientes que necesitarás![1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)]()
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)7
Mientras se cocinan las verduras, corte el pollo en cubitos.
Ingredientes que necesitarás![Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)]()
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)![Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos]()
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos8
Añade 2 cucharadas de aceite a la olla de sopa caliente.
Ingredientes que necesitarás![4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada]()
4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada![1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado]()
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada1 1/2 Libras De Queso Tallegi, PicadoEquipo que necesitarás![1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas]()
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas9
Agregue el pollo a la olla. Sazone con condimento para aves, comino, sal y pimienta. Dore ligeramente el pollo de cada lado.
Ingredientes que necesitarás![1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas]()
1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas![Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea]()
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea![Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos]()
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos![A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada]()
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaEquipo que necesitarás![1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas]()
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas10
Agregue el calabacín, la cebolla, el ajo y los chiles chipotle. Cocine las verduras con el pollo durante 5 a 7 minutos para que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás![Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo]()
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo![Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)]()
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)![6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado]()
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado![Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos]()
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos![Migas De Carne Vegetariana Congeladas]()
Migas De Carne Vegetariana Congeladas![Tortillas De Harina Frescas, Para Servir]()
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboLimones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante RalladoBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
Migas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir11
Agregue los tomates, la salsa de tomate y el caldo. Deje que la sopa hierva y reduzca el fuego a medio bajo.
Ingredientes que necesitarás![1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa]()
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa![4 Tomates Rojos Medianos]()
4 Tomates Rojos Medianos![Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir]()
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir![4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada]()
4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
4 Tomates Rojos Medianos
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada12
Quite las mazorcas de maíz y agréguelas a la sopa. Pique el pimiento rojo asado y revuélvalo en la sopa.
Ingredientes que necesitarás![Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños]()
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños![Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado]()
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado![4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada]()
4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada13
Añade las patatas fritas a la sopa a puñados e incorpóralas.
Ingredientes que necesitarás![Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches]()
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches![4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada]()
4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada14
Sirva la sopa inmediatamente con un poco de queso rallado y una cucharada de crema agria. Adorne con cualquiera o todas las guarniciones sugeridas.
Ingredientes que necesitarás![Con Un Toque De Filadelfia®, Dividido]()
Con Un Toque De Filadelfia®, Dividido![3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos]()
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos![4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada]()
4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Con Un Toque De Filadelfia®, Dividido
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaEquipo
Ingredientes
1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra![tomato sauce, 8 ounces]()
tomato sauce, 8 ounces1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra![stewed tomatoes, 28 ounces]()
stewed tomatoes, 28 ounces454chile habanero![tiras de pechuga de pollo]()
tiras de pechuga de pollo7201 libra de Mafaldi fresco si es posible![caldo de pollo, disponible en recipientes de papel re-sellables en el pasillo de sopa]()
caldo de pollo, disponible en recipientes de papel re-sellables en el pasillo de sopa1( berenjenas)![to 2 chipotle in adobo peppers (medium to hot heat level), chopped -- available in small cans in Mexican and Spanish food section of market]()
to 2 chipotle in adobo peppers (medium to hot heat level), chopped -- available in small cans in Mexican and Spanish food section of market3![mazorcas de maíz en la mazorca o 2 mazorcas frescas congeladas, descongeladas]()
mazorcas de maíz en la mazorca o 2 mazorcas frescas congeladas, descongeladas4camarones y venas![Aceite de verduras o de maíz, para rociar, más 2 cucharadas tablespoons 2 vueltas de la olla en un chorro lento]()
Aceite de verduras o de maíz, para rociar, más 2 cucharadas tablespoons 2 vueltas de la olla en un chorro lento4601 libra de Mafaldi fresco si es posible![chips de tortilla de maíz azules, divididos en trozos grandes]()
chips de tortilla de maíz azules, divididos en trozos grandes11 libra de calabacín,![comino, 1/3 de palma llena]()
comino, 1/3 de palma llena3clavo![ajo picado]()
ajo picado1![aguacate maduro, cortado en cubitos y aderezado con el jugo de 1/2 limón]()
aguacate maduro, cortado en cubitos y aderezado con el jugo de 1/2 limón1( berenjenas)![cebolla amarilla pelada, picada]()
cebolla amarilla pelada, picada2Corteza: migas de galletas graham![hojas de cilantro o perejil picadas]()
hojas de cilantro o perejil picadas113chile habanero![shredded cheddar or pepper Jack cheese]()
shredded cheddar or pepper Jack cheese11 libra de calabacín,![condimento para aves de corral, 1/3 de palma llena]()
condimento para aves de corral, 1/3 de palma llena1![pimiento rojo, partido y sin semillas]()
pimiento rojo, partido y sin semillas0![cebolla roja cruda, picada]()
cebolla roja cruda, picada4camarones y venas![Sal y pimienta]()
Sal y pimienta1151 libra de Mafaldi fresco si es posible![3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos]()
3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos1pequeño![a calabacín mediano, dados pequeños]()
a calabacín mediano, dados pequeños
tomato sauce, 8 ounces1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
stewed tomatoes, 28 ounces454chile habanero
tiras de pechuga de pollo7201 libra de Mafaldi fresco si es posible
caldo de pollo, disponible en recipientes de papel re-sellables en el pasillo de sopa1( berenjenas)
to 2 chipotle in adobo peppers (medium to hot heat level), chopped -- available in small cans in Mexican and Spanish food section of market3
mazorcas de maíz en la mazorca o 2 mazorcas frescas congeladas, descongeladas4camarones y venas
Aceite de verduras o de maíz, para rociar, más 2 cucharadas tablespoons 2 vueltas de la olla en un chorro lento4601 libra de Mafaldi fresco si es posible
chips de tortilla de maíz azules, divididos en trozos grandes11 libra de calabacín,
comino, 1/3 de palma llena3clavo
ajo picado1
aguacate maduro, cortado en cubitos y aderezado con el jugo de 1/2 limón1( berenjenas)
cebolla amarilla pelada, picada2Corteza: migas de galletas graham
hojas de cilantro o perejil picadas113chile habanero
shredded cheddar or pepper Jack cheese11 libra de calabacín,
condimento para aves de corral, 1/3 de palma llena1
pimiento rojo, partido y sin semillas0
cebolla roja cruda, picada4camarones y venas
Sal y pimienta1151 libra de Mafaldi fresco si es posible
3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos1pequeño
a calabacín mediano, dados pequeñosDificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud65
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