Popovers con Mantequilla de Melocotón
Popovers con Mantequilla de Melocotón es un vegetariano hor d'oeuvre. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 9g de grasa y un total de 112 calorías. Esta receta sirve 24. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de jugo de naranja, sal, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Popovers con Mantequilla de Fresa, Popovers con Mantequilla de Fresa, y Popovers con Mantequilla de Canela.
Instrucciones
En un bol, mezcle los huevos y la leche.
Añadir la harina, la sal y el azúcar y batir para que se mezclen bien.
Batir en la mantequilla derretida. Engrase bien 2 mini moldes para muffins o 1 molde para popover. Llena las tazas con la mitad de la masa.
Hornee a 450 grados durante 10 minutos, luego baje el horno a 350 grados y hornee durante otros 10 a 15 minutos hasta que se inflen y se doren. Estarán huecos en el centro.
Mantequilla de melocotón: En una cacerola pequeña, hierva los melocotones, el jugo de naranja y el azúcar. Baje el fuego y continúe cocinando hasta que los melocotones estén tiernos y cocidos hasta obtener una consistencia similar a la mermelada.
Deja enfriar. En un tazón, con una cuchara de madera, mezcle la mantequilla con los melocotones cocidos, haciendo una mantequilla "compuesta". Enfriar en una olla de cerámica hasta que esté lista para usar y suavizar ligeramente al servir.