Ponche de Huevo de Coco Puertorriqueño (Coquito)

El Ponche de huevo de coco puertorriqueño (Coquito) podría ser la bebida que está buscando. Una porción contiene 423 calorías, 9g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja yemas de huevo, sal, leche condensada y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Coquito (Ponche de Huevo de Coco Puertorriqueño), Coquito (Ponche de Huevo Puertorriqueño), y Coquito Puertorriqueño para recetas similares.
Instrucciones
Batir la leche evaporada y las yemas de huevo en un tazón mediano. Colar en una olla de 3 cuartos y hervir a fuego medio hasta que espese ligeramente, aproximadamente 5 minutos.
Retirar del fuego y dejar enfriar.
Transfiera la mezcla de yema de huevo a una licuadora y mezcle en lotes.
Agregue los ingredientes restantes, licuando a alta velocidad hasta que esté espumoso.
Vierta en una jarra y refrigere hasta que se enfríe antes de servir.
Reimpreso con permiso de Gran Cocina Latina: La Comida de América Latina por Maricel Presilla, © 2012 Norton