Ponche de huevo
La receta de ponche de huevo se puede hacer en aproximadamente 35 minutos . Esta receta sirve para 20 personas. Esta bebida tiene 250 calorías , 6 g de proteína y 9 g de grasa por porción. Por $1.06 por porción , esta receta cubre el 6% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra leche, brandy de albaricoque, huevos y algunas otras cosas para prepararla hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para Navidad . Te la trae Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta lacto ovo vegetariana . Con una puntuación de 26% en Spoonacular, este plato es bastante malo. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó ponche de huevo de Pascua con canela y chocolate negro , pastel de ponche de huevo con especias y Cómo hacer las barras de ponche de huevo con chispas de chocolate perfectas .
Instrucciones
En una olla holandesa, combine el azúcar, la harina y la sal. Agregue la leche gradualmente batiendo hasta que quede suave. Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que espese y forme burbujas. Reduzca el fuego; cocine y revuelva durante 2 minutos más.
Incorpora una pequeña cantidad de la mezcla caliente a los huevos; vuelve a poner todo en la sartén, revolviendo constantemente. Cocina y revuelve a fuego medio hasta que la mezcla se espese un poco y cubra el dorso de una cuchara.
Transfiera a un tazón grande; enfríe rápidamente colocando el tazón en agua helada y revolviendo durante 2 minutos. Agregue el brandy, el ron, el bourbon y la vainilla. Deje enfriar completamente. Cubra y refrigere durante al menos 3 horas. Justo antes de servir, agregue la crema y la nuez moscada.