Ponche Cítrico de Invierno de Tomate Rouge
El Ponche Cítrico de invierno de Tomate Rouge es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario bebida. Esta receta sirve 1. Para $8.08 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 5g de grasa y un total de 1041 calorías. Será un éxito en su Invierno evento. Esta receta es del agrado de 47 gastrónomos y cocineros. Dirígete a la tienda y compra jugo de naranja sanguina, guarnición: pimienta, hojas de estragón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 48 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Tornado Rojo de Tomate Rojo, Amanecer de terciopelo de Tomate Rojo, y Amber Palmer de Tomate Rojo para recetas similares.
Instrucciones
Corte la parte superior de 15 kumquats y retire las semillas con la punta de un cuchillo. En una cacerola pequeña, ponga a hervir miel y 1 1/2 tazas de agua. Reducir a fuego lento.
Agregue los kumquats y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Vierta los kumquats en la mezcla de jarabe de miel en un frasco que se pueda volver a sellar y refrigere durante la noche o hasta 2 semanas.
Para el puré de kumquat: Corte a la mitad los 10 kumquat restantes longitudinalmente y retire las semillas con la punta de un cuchillo. En una cacerola pequeña, hierva a fuego lento los kumquats partidos a la mitad, la 1/2 taza de agua restante y el jugo de naranja.
Dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos, retirar del fuego y dejar enfriar.
Coloque toda la mezcla en una licuadora y haga un puré. Colar a través de un colador de malla fina en un recipiente resellable. El puré de kumquat se mantiene hasta 5 días en el refrigerador y hace suficiente para varios cócteles.
Para cada cóctel: En un vaso de mezcla (o tazón resistente), machacar el estragón ligeramente. Llene la coctelera con hielo.
Agregue el jugo de clementina, el jugo de naranja sanguina, el jugo de pomelo, el jugo de limón, el jugo de yuzu, el puré de kumquat y la pimienta blanca a la coctelera y agite hasta que se enfríe bien, aproximadamente 15 segundos.
Coloque un kumquat confitado en el fondo del vaso. Llenar el vaso con hielo de guijarros y mezclar el jugo de colada fina en el vaso.
Decorar con pimienta negra y servir.