Pollos Asados Dobles Clásicos
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los pollos Asados Dobles clásicos. Una porción de este plato contiene alrededor 34g de proteína, 28g de grasa y un total de 400 calorías. Esta receta sirve 20 y cuesta 1 1.27 por porción. Si tienes limones, ramitas de romero, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar los limones, puede seguir este plato principal con el Paletas de hielo de Sandía, Limonada y Arándanos como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pollos Medio Asados De Coco Y Cilantro, Pollos Asados con Salsa de Pistacho, Pimientos y Maíz, y Pollos Asados con Pimienta Negra y Glaseado de Arce para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Mezcle la sal y la pimienta. Si corresponde, retire los cuellos y menudillos de los pollos y reserve para otro uso. Seca las gallinas con palmaditas.
Espolvorear 1/2 cucharadita. mezcla de sal dentro de la cavidad de cada pollo.
Coloque 2 mitades de limón y 1 ramita de romero dentro de la cavidad de cada pollo. Frota 1 1/2 cucharadita. aceite de oliva en la piel de cada pollo.
Espolvoree con el resto de la mezcla de sal; frote en la piel. Coloque las alitas de pollo debajo, si lo desea. Engrase ligeramente una rejilla en una bandeja para rollos de gelatina de 17 x 12 pulgadas con aerosol para cocinar.
Coloque los pollos, con el pecho hacia arriba y mirando en direcciones opuestas (para que se doren aún más), en una rejilla de alambre.
Hornee a 375 por 1 1/2 horas o hasta que un termómetro para carne insertado en el muslo registre 18
Tapar y dejar reposar 10 minutos antes de cortar.