Pollo y Champiñones
Pollo y champiñones requiere alrededor 40 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 28g de grasa y un total de 361 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes pimienta, champiñones, mezcla de salsa casera y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la patata, puede seguir este plato principal con el Pastel de Batata como postre. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Con una espátula puntuación de 42% este plato es sólido. Tratar Tetrazzini de pollo (Pasta con pollo y champiñones en salsa de crema), Pollo Con Champiñones, y Pollo con champiñones para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Agregue el pollo; espolvoree con sal y pimienta. Cocine unos 5 minutos o hasta que se doren. Reduzca el fuego a medio; agregue los champiñones. Cocine de 8 a 12 minutos, volteándolo ocasionalmente, hasta que los champiñones estén tiernos.
Retire el pollo y los champiñones de la sartén; escúrralos si es necesario. Cubrir para mantener caliente.
En la misma sartén, agregue la mezcla de salsa y 1 1/4 tazas de agua.
Calentar a ebullición a fuego medio, revolviendo con frecuencia con un batidor de alambre. Devuelve el pollo y los champiñones a la sartén. Reduzca el fuego a bajo. Cubra; cocine de 10 a 15 minutos o hasta que la salsa esté espesa y el jugo de pollo esté transparente cuando la parte más gruesa se corte al hueso (al menos 74°).
Mientras tanto, haga las papas como se indica en la caja, usando agua, mantequilla de leche y sal.
Sirva el pollo y los champiñones con puré de papas.