Pollo y Arroz con Salsa de Cilantro-Poblano

Name: Pollo y Arroz con Salsa de Cilantro-Poblano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra, dividida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates cherry o de uva, cortados a la mitad; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de champiñones en rodajas; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caldo de pollo sin grasa y con menos sodio, dividido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil de hoja plana fresco picado; 2 dientes de ajo, picados y divididos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas, divididas; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 1 libra de calabacín, 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva dividido; 1 chile poblano, sin semillas y picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz de grano largo sin cocer; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal marina, dividida; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Pollo y Arroz con Salsa de Cilantro-Poblano lleva 45 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $3.22 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 16g de grasa y un total de 497 calorías. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes dientes de ajo, mantequilla, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, que es sólido. Recetas similares incluyen Tacos Poblanos de Champiñones con Salsa de Yogur de Cilantro, Tilapia con Salsa de Coco Poblano y Cilantro, y [] Plato de Arroz con Salsa de Cilantro, Perejil y Alcaparras, Sin Gluten.

Instrucciones

Combine 1/4 de taza de cebollas verdes, hojas de cilantro, 1/4 de cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de pimienta, 1/2 taza de caldo, chile y 1 diente de ajo en un procesador de alimentos; procese hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue 1/4 de taza de cebolla, champiñones y el diente de ajo restante a la sartén; saltee 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la mezcla de cilantro, el caldo restante de 1 1/4 tazas, el arroz, 1/2 taza de agua y el comino a la sartén; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que se absorba el líquido.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 5 minutos.

Añadir perejil a la mezcla de arroz; pelusa con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Caliente 1 cucharada restante de aceite y mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Espolvoree el pollo con el 1/4 de cucharadita restante de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Agregue el pollo a la sartén; cocine 5 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Retire el pollo de la sartén; corte cada pieza de pollo transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Caliente 1 cucharadita de aceite de oliva en una cacerola pequeña a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Agregue el 1/4 de taza restante de cebolla y tomates; saltee 2 minutos. Coloque 1 taza de mezcla de arroz en cada uno de los 4 platos; cubra cada porción con 1 mitad de pechuga y 2 cucharadas de mezcla de tomate.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas