Pollo y Arroz Con Almendras y Cerezas Secas

Pollo y Arroz Con Almendras y Cerezas Secas podrían ser el plato principal que está buscando. Para $3.74 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 945 calorías, 45g de proteína, y 41g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta kosher, cerezas, pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. 146 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es estupenda. Tratar Ensalada De pollo A La Brasa Con Judías Verdes, Almendras Y Cerezas Secas, Coles de Bruselas Salteadas con Cerezas Secas y Almendras, y Pan de Calabacín de Chocolate y Batata Con Almendras y Cerezas Secas para recetas similares.
Instrucciones
Sazone el pollo generosamente con sal y pimienta.
Caliente la mantequilla en una olla grande o en un horno holandés a fuego medio-alto hasta que desaparezca la espuma, arremolinando suavemente la sartén.
Agrega la cantidad de pollo que quepa cómodamente en una capa, con la piel hacia abajo. Cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 4 minutos. Voltea y dora por el otro lado, otros 3 minutos. Deje a un lado los trozos de pollo dorados y, si es necesario, repita el proceso con el pollo restante.
Retire todo, excepto 3 cucharadas de grasa.
Agregue la rama de canela y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 10 segundos.
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo a menudo para quitar las partes doradas, hasta que estén ligeramente doradas, de 4 a 5 minutos.
Agregue las almendras y cocine hasta que estén ligeramente tostadas, aproximadamente 1 minuto.
Agregue las cerezas secas y los chiles rojos secos y cocine durante 1 minuto más, revolviendo con frecuencia.
Agregue el arroz y cocine hasta que los granos se vuelvan blancos, aproximadamente 1 minuto.
Agregue el caldo, sazone con 1/2 cucharadita de sal y hierva a fuego alto. Reduzca el fuego a bajo, coloque los trozos de pollo por encima, cúbralos y cocine hasta que el arroz esté esponjoso y los trozos de pollo estén completamente cocidos, de 20 a 25 minutos.
Adorne el pollo y el arroz con cilantro y menta.
Sirva con limón y salsa picante de su elección.