Pollo Tandoori
La receta de pollo Tandoori está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten y primitivo opción para los amantes de la comida india. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 4g de grasa y un total de 170 calorías. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. No a mucha gente le gustó este plato principal. Una mezcla de pimienta, comino molido, jengibre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el yogur natural bajo en grasa, puede seguir este plato principal con el Galletas de Melaza de Yogur como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 47% este plato es sólido. Tratar Pollo Tandoori, Pollo Tandoori, y Pollo Tandoori para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los primeros 3 ingredientes en un procesador de alimentos; procese hasta que estén finamente picados.
Agregue el yogur y los siguientes 8 ingredientes (yogur a través de nuez moscada); pulse 4 veces o hasta que se mezclen.
Haga 3 cortes diagonales de 1/4 de pulgada de profundidad en la parte superior de cada mitad de pechuga de pollo.
Combine la mezcla de pollo y yogur en una bolsa de plástico grande con cremallera. Selle y deje marinar en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche, volteándolo ocasionalmente.
Prepare la parrilla o el asador.
Retire la pechuga de pollo de la bolsa; deseche el adobo.
Coloque el pollo en una parrilla o sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar; cocine 6 minutos de cada lado o hasta que el pollo esté listo.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc Original de Raats con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.
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Raats Original Chenin Blanc
El Chenin original se elabora sin el uso de roble para preservar el carácter "original" y vibrante de la fruta fesh del vino. Está repleto de suculentos sabores de piña, manzana dorada y cítricos, con toques de jengibre, madreselva y azahar y una encantadora mineralidad. Esta oferta brillante y sabrosa del maestro Chenin Bruwer Raats rivaliza con el mejor Chenin del Valle del Loira."De corte realmente limpio, con melocotón blanco, madreselva y notas minerales que atraviesan el final largo y bien definido. También hay una gran acidez crujiente enterrada aquí."Espectador de Vino89 Puntos