Pollo Tailandés con jengibre (Gai Pad King)

Pollo Tailandés con jengibre (Gai Pad King)
El pollo tailandés con jengibre (Gai Pad King) es una receta asiática que sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 491 calorías, 31g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 162 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite vegetal, caldo de pollo, salsa de ostras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 93%, lo cual es excelente. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Pollo Tailandés con albahaca (Gai Pad Krapow), Pad Krapow Gai (Pollo Tailandés con Albahaca), y Pollo Tailandés con albahaca (Gai Pad Krapow).

Instrucciones

1
Pon a hervir el arroz y el agua en una cacerola. Reduzca el fuego a medio-bajo; tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Mientras tanto, calienta un wok o una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el ajo y el pollo; cocine por 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
3
Agregue la salsa de pescado, la salsa de ostras, el azúcar, el jengibre, el pimiento rojo, los champiñones y las cebollas. Cocine y revuelva hasta que el pollo ya no esté rosado y las verduras estén casi tiernas, aproximadamente 3 minutos. Disuelva la pasta de chile en el caldo de pollo, luego agréguela a la mezcla de pollo. Sazone al gusto con sal y pimienta; espolvoree con hojas de cilantro para decorar.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
Pasta De ChilePasta De Chile
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
4
Servir con el arroz caliente.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Tailandés en el menú? Pruebe con Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto , pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar Zilliken Rausch Riesling Spatlese. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
Zilliken Rausch Spatlese de Riesling
Zilliken Rausch Spatlese de Riesling
La delicadeza impulsada por la fruta está marcada por una delicada floralidad en este Riesling de cosecha tardía. Notas de melocotón de viña, pomelo, limón jugoso y fruta de la pasión madura se unen en un paladar cremoso y concentrado rico en melón y cáscara de limón confitada. Un impresionante intercambio de acidez picante y dulzura en capas forman un conjunto perfectamente equilibrado. El final largo y jugoso y la fantástica cosecha insinúan un hermoso futuro por venir.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Revista