Pollo Salteado y Verduras
Pollo salteado y Verduras requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 261 calorías, 24g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 2 y cuesta 2 2.18 por porción. 912 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de jerez, caldo de pollo, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 92%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Salteado de Pollo y Brócoli, Salteado rápido de Pollo y Brócoli, y Pollo y Verduras Salteados rápidos de 15 Minutos.
Instrucciones
Mezcle el pollo, la salsa de soja, el jerez y la fécula de maíz en un tazón.
Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén grande o wok a fuego medio-alto; cocine y revuelva el brócoli, el pimiento, el calabacín y el ajo durante 2 a 3 minutos.
Agregue el caldo de pollo, cubra y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, de 4 a 5 minutos.
Transfiera las verduras y la salsa a un tazón grande y limpie la sartén.
Caliente la cucharada restante de aceite vegetal a fuego medio-alto; cocine y revuelva el pollo hasta que la carne ya no esté rosada en el centro, aproximadamente 5 minutos. Agregue las verduras; continúe cocinando y revuelva durante 2 a 3 minutos más.
Espolvorear con cebollas verdes.