Pollo Salteado con Pimientos y Col Blanca

5
4
3
2
1
Pollo Salteado con Pimientos y Col Blanca

Pollo Salteado con Pimientos y Col Blanca

El pollo salteado con Pimientos y Col blanca podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 259 calorías, 26g de proteína, y 13g de grasa. Para $1.53 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Una mezcla de salsa de soja, aceite de sésamo asiático, clara de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pollo Salteado Con Pimientos y Col Blanca, Pollo Salteado Con Pimientos Y Col Blanca, y Carne de res Salteada con Brócoli y Pimientos.

Instrucciones

1
Corte la pechuga de pollo deshuesada transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, luego apile las rodajas y córtelas en tiras del tamaño de una cerilla.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo DeshuesadaPechuga De Pollo Deshuesada
2
Bata la clara de huevo en un tazón pequeño hasta que esté espumosa; transfiera 1 cucharada a un tazón mediano (reserve el resto de la clara de huevo para otro uso).
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Agregue el pollo al tazón con clara de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Agregue la salsa de soja, 2 cucharaditas de vino de arroz, la fécula de maíz y la pimienta blanca; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta BlancaPimienta Blanca
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Vino De ArrozVino De Arroz
Salsa De SojaSalsa De Soja
5
Mezcla 2 cucharaditas de aceite de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
6
Dejar reposar 15 minutos.
7
Mezcle la col de nieve en conserva y el azúcar en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
ColCol
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Caliente un wok de fondo plano de 14 pulgadas de diámetro o una sartén pesada de 12 pulgadas de diámetro a fuego alto hasta que la gota de agua añadida al wok se evapore al contacto.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
9
Agregue 1 cucharada de aceite de cacahuete y revuelva para cubrir el wok.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
10
Agregue la pechuga de pollo en rodajas, extendiéndola uniformemente. Cocine sin remover 30 segundos, luego saltee hasta que el pollo en rodajas ya no esté rosado, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
11
Transfiera las rodajas de pollo al plato.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
12
Agregue 1 cucharada restante de aceite de cacahuete al wok, luego agregue los pimientos rojos y verdes y saltee hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 2 minutos. Agregue la mezcla de col blanca y la sal. Devuelva el pollo al wok; agregue la cucharada restante de vino de arroz y saltee hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento VerdePimiento Verde
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
Vino De ArrozVino De Arroz
ColCol
Pollo EnteroPollo Entero
SalSal
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
13
Retire la sartén del fuego. Agregue la 1 cucharadita restante de aceite de sésamo asiático en el salteado y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok