Pollo Relleno de Fontina, Jamón y Albahaca

Name: Pollo Relleno de Fontina, Jamón y Albahaca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 4 2 paquetes de champiñones blancos en rodajas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo o caldo enlatado bajo en sodio; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates uva, cortados a la mitad; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de oliva virgen extra; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Queso Fontina, Manchego o Pecorino Romano fresco, afeitado con pelador de verduras; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jamón cortado en rodajas finas (aproximadamente 4 rebanadas), recortado de toda la grasa visible; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 1 pequeño chalota picada; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, tiras retiradas y reservadas para otro uso

Pollo Relleno de Fontina, Jamón y Albahaca es un sin gluten y primitivo receta con 4 porciones. Una porción contiene 309 calorías, 40g de proteína, y 13g de grasa. Para $2.85 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como guarnición, y se hace aproximadamente en 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de tomates uva, queso pecorino romano fresco, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pollo Relleno de Jamón y Fontina, Pechugas de Pollo Rellenas de Jamón y Fontina, y Pizzette con Fontina, Tomate, Albahaca y Jamón.

Instrucciones

Con un cuchillo, corta en el lado de cada mitad de la pechuga de pollo para crear un bolsillo; no cortes por completo. Sazone los bolsillos con sal y pimienta y rellénelos con la Fontina, el jamón y las hojas de albahaca. Cierre los bolsillos de pollo, metiendo cualquier relleno. Triturar con una batidora de carne para aplanar ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas

Jamón

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Queso Fontina

Equipo que necesitarás

3 Tazas De Pan Rallado Panko

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

En una sartén grande antiadherente, calienta 2 cucharaditas de aceite de oliva hasta que brille. Sazone el pollo con sal y pimienta y cocine a fuego moderado, volteándolo una vez, hasta que esté dorado y cocido y el queso comience a derretirse, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Transfiéralo a los platos, cúbrelo holgadamente y manténgalo caliente.

Agregue la 1 cucharadita restante de aceite de oliva a la sartén junto con la chalota y cocine a fuego moderado hasta que se ablande.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Crema Batida Espesa Adicional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue los tomates y cocine, mezclando, hasta que se calienten, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Agregue el vinagre y cocine hasta que casi se evapore, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Agregue el caldo, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego lento hasta que se reduzca ligeramente, aproximadamente 2 minutos. Vierta la salsa de tomate sobre el pollo y sirva.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa