Pollo relleno con Romero Polentan es un sin gluten y vegetariano receta con 4 porciones. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 421 calorías, 13g de proteína, y 26g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra espinacas baby, jugo de limón, cebolla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace en torno a 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo al Romero Relleno Sureño, Pechugas de Pollo Rellenas con Aderezo de Romero y Naranja, y Polenta de Romero y Parmesano para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
Horno
2
Calienta 1 cucharada. aceite en una sartén grande a prueba de horno a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue la cebolla, los champiñones y el ajo y cocine, revolviendo, hasta que se ablanden y comiencen a dorarse, durante 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Ajo
Cebolla
4
Agregue jugo de limón, espinacas y 1/4 cucharadita. sal; cocine hasta que se marchite ligeramente, 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Espinacas
Sal
5
Transfiera a un tazón pequeño.
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Trae 4 tazas de agua y 1/2 cucharadita. sal a hervir. Tapar; apagar el fuego. Mientras tanto, corte la pechuga de pollo por un lado, deteniéndola a la mitad; despliéguela para que quede plana.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo
Agua
Sal
7
Coloque cada una entre 2 piezas de envoltura de plástico y, con un mazo o una cacerola pequeña, triture hasta 1/4 a 1/2 pulg. grueso.
Ingredientes que necesitarás
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Sartén Para Salsa
8
En una sartén, cocine el pollo en 2 lotes, 1 cucharada. aceite por lote, hasta que se dore en 1 lado.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
9
Espolvorear cada uno con 1/4 cucharadita. sal y transfiéralo, sin cocer hacia arriba, a una tabla de cortar. Vierta 1/4 de taza de mezcla de espinacas en la mitad de cada pechuga, luego cubra con una rebanada de queso. Dobla el pollo sobre el relleno como una cáscara de taco; presiona para cerrar.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Espinacas
Queso
Sal
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
10
Devuelva el pollo a la sartén (con jugos) y hornee hasta que esté bien cocido y el queso se derrita, durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Queso
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
11
Dejar reposar 5 minutos.
12
Mientras tanto, vuelve a hervir el agua.
Ingredientes que necesitarás
Agua
13
Agregue la polenta y cocine, revolviendo constantemente, hasta que se ablande, durante 10 minutos. Agregue la mantequilla y el romero. Divide la polenta en 4 platos y cubre cada uno con una pechuga de pollo. Vierta el caldo sobre el pollo.