Pollo Picante Rápido con Salsa de Maní
Pollo Picante Rápido con Salsa de Maní es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 295 calorías, 30g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.48 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra mantequilla de maní cremosa, sal, hojuelas de pimienta y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Satay de Pollo con Salsa de Cacahuete Picante, Pollo Tailandés con Salsa de Cacahuete Picante, y Pollo con salsa picante de mantequilla de maní.
Instrucciones
Escurrir los tomates, reservando el jugo. En un tazón de procesador de alimentos con cuchilla de metal, coloque el jugo reservado, la mantequilla de maní, las hojas de cilantro, el ajo, la sal y las hojuelas de pimienta. Cubra; procese con pulsos de encendido y apagado hasta que la mezcla se haga puré.
En un tazón mediano, combine el comino y la canela.
Agregue el pollo; mezcle para cubrir.
En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Agregue el pollo a la sartén; cocine durante 5 minutos, volteándolo ocasionalmente, hasta que el pollo esté ligeramente dorado. Agregue los tomates y la mezcla de mantequilla de maní.
Calentar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento sin tapar durante 5 minutos para mezclar los sabores.