Pollo Mughlai

Pollo Mughlai
El pollo Mughlai podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 660 calorías, 36g de proteína, y 50g de grasa. Esta receta sin gluten sirve para 8 personas y cuesta $1.89 por porción. Esta receta es del agrado de 25 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra crema espesa, rama de canela, vainas de cardamomo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Mughlai - Nigella Lawson, Curry Mughlai Malai Kofta, y Kheema Shahzada: Carne de cordero al estilo Mughlai para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga el jengibre, el ajo, el comino, el cilantro y el chile en un procesador de alimentos, o en un mortero y una mano, y mezcle hasta obtener una pasta.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Equipo que necesitarás
Mortero Y MorteroMortero Y Mortero
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Agregue las almendras molidas y el agua y luego licúe de nuevo, reserve.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Y Almendras Fileteadas TostadasCrema Batida Y Almendras Fileteadas Tostadas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
3
Caliente el aceite en una sartén grande y agregue los trozos de pollo, en lotes para que se frían en lugar de estofados, y cocínelos el tiempo suficiente para sellarlos por ambos lados, luego llévelos a un plato.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Añadir las especias y convertirlas en el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Canela VietnamitasChips De Canela Vietnamitas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
5
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves y ligeramente doradas, pero mantenga el calor suave y revuelva con frecuencia para evitar que se peguen.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
6
Vierta la pasta mezclada y cocine todo hasta que empiece a dar color.
7
Agregue el yogur, media taza a la vez, revolviéndolo para hacer una salsa, luego agregue el caldo, la crema y las sultanas.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Piñones Ligeramente Tostados4 Cucharadas De Piñones Ligeramente Tostados
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
8
Ponga el pollo dorado de nuevo en la sartén, junto con cualquier jugo que se haya acumulado debajo de ellos, y espolvoree sobre el garam masala, el azúcar y la sal. Cubra y cocine a fuego suave durante 20 minutos, probando para asegurarse de que la carne esté completamente cocida.
Ingredientes que necesitarás
Garam MasalaGaram Masala
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Es en esta etapa, que me gusta quitar la sartén del fuego y dejarla enfriar antes de recalentarla al día siguiente.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
10
Así que, ya sea ahora o cuando lo hayas recalentado, vierte en un plato para servir y espárcele con las almendras en copos tostadas.
Ingredientes que necesitarás
2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas
DificultadExperto
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud13
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