Pollo Marsala

Name: Pollo Marsala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra, dividida; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla dividida; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fettuccine cocido caliente (aproximadamente 8 onzas de pasta cruda); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 1 1 cucharada de orégano seco ajo fresco picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mitad y mitad; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino de Marsala seco; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de champiñones pre-cortados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes verdes congelados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chalotes finamente picados; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Pollo Marsala

El Marsala de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 550 calorías, 45g de proteína, y 19g de grasa. Para $2.68 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de sal, harina, guisantes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, que es sólido. Recetas similares incluyen Ravioli de Marsala de Pollo Buitoni con Salsa de Crema de Marsala de Champiñones, Pollo Marsala, y Pollo Marsala.

Instrucciones

Coloque 3 cucharadas de mantequilla en una taza medidora de vidrio pequeña. Calentar la mantequilla en el microondas a temperatura MEDIA-ALTA durante 45 segundos o hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Microondas

Dejar reposar 1 minuto. Extraiga espuma de la superficie y deséchela. (

La mezcla aparecerá separada.)

Vierta la mantequilla derretida a través de un colador fino sobre un tazón pequeño y deseche los sólidos de leche. Dejar a un lado la mantequilla clarificada.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Clarificada

Mantequilla

Leche

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Caliente una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto; agregue los champiñones, las chalotas y el ajo. Cocine durante 3 minutos o hasta que la humedad se evapore; retire la mezcla de champiñones de la sartén. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Seta

Chalotes

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque cada mitad de pechuga de pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; triture hasta un grosor de 1/4 de pulgada con un mazo para carne o un rodillo.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Rodillo

Espolvoree ambos lados de pollo con 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Pimienta

Sal

Coloque la harina en un plato poco profundo; vierta las mitades de pechuga de pollo en harina.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Pechuga De Pollo

Harina Para Todo Uso

Agregue la mantequilla clarificada a la sartén y colóquela a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Clarificada

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que se dore ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire el pollo de la sartén. Regrese la mezcla de champiñones a la sartén; agregue el caldo y el Marsala, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que se reduzca a 1 taza. Agregue los guisantes; cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Pollo Entero

Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría

Caldo

Guisante

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharada de mantequilla, mitad y mitad, 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita. Vuelva a colocar el pollo en la sartén; cocine hasta que esté bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mantequilla

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva el pollo y la salsa sobre la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.