Pollo Mariposa con Limón y Tomillo

Name: Pollo Mariposa con Limón y Tomillo
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos Pepperoncini, para decorar; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de hinojo ligeramente trituradas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo fresco picado; 2 clavo ajo, triturado; 142 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. verduras mixtas de primavera; 1 Jugo de limón; 1 Jugo de limón; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 Cáscara de limón; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva, y más para engrasar la parrilla

El pollo Mariposa con Limón y Tomillo podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.93 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 1108 calorías, 75g de proteína, y 87g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Ve a la tienda y compra tomillo, mostaza dijon, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Tratar Piccata de Pollo al Limón (y Cómo Hacer Pechuga de Pollo Mariposa), Pollo al limón y tomillo, y Pollo con Tomillo Al Limón para recetas similares.

Instrucciones

Voltea la pechuga de pollo hacia abajo. Usa tijeras de cocina para cortar la espina dorsal del pollo. Voltea el pollo hacia atrás y presiónalo hacia abajo con las palmas de las manos contra la tabla de cortar para abrirlo como un libro.

Ingredientes que necesitarás

1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Coloca el pollo en una bolsa grande con cremallera.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Mezcle el aceite de oliva, las semillas de hinojo, el tomillo, el ajo, la ralladura de limón y el jugo de limón y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Pan Rallado, Un Par De Puñados

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Plata Sin Igual

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Vierta la marinada sobre el pollo y colóquela en el refrigerador durante al menos 3 horas y hasta 1 día.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Use un paño de cocina limpio y limpie las rejillas de la parrilla con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Té

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Copos De Verduras

Retire el pollo de la marinada y coloque la piel hacia abajo en la parrilla y cierre la tapa. Asa a la parrilla hasta que la piel esté bonita, dorada y crujiente, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Una vez que el pollo tenga buenas marcas doradas de parrilla, gire la parrilla a fuego medio-bajo. Voltee el pollo de nuevo, cierre la tapa de la parrilla y continúe cocinando hasta que el termómetro alcance los 165 grados F cuando se inserte en la parte más gruesa del muslo, de 20 a 25 minutos más. Revisa el pollo de vez en cuando para asegurarte de que no se esté quemando y gira según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Copos De Verduras

Cortar en 6 a 8 piezas antes de servir.

Sirva el pollo en un plato con la Ensalada Verde Simple.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Agregue las verduras al tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Agregue la mostaza y el jugo de limón a otro tazón.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Rocíe el aceite de oliva mientras lo bate para emulsionar. Sazone el aderezo con sal y pimienta. Mezcle las verduras con el aderezo y transfiéralas a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Verde

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas