Pollo Marinado Cocido Bajo un Ladrillo

Name: Pollo Marinado Cocido Bajo un Ladrillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 cucharada de orégano seco Mostaza de Dijon; 1 1 cucharada de orégano seco romero fresco picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo fresco picado; 6 dientes de ajo picados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, corteza de limón rallada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath salsa de soja baja en sodio; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes picados; 2 kilogramos 1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos

El pollo marinado cocinado Bajo un ladrillo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 554 calorías, 41g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Una mezcla de corteza de limón, pimienta, pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Pastel de Plátano Partido como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Tratar Pollo de Ladrillo, Pollo Bajo un Ladrillo, y Pollo Bajo Un Ladrillo para recetas similares.

Instrucciones

Combina los primeros 11 ingredientes en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Retire y deseche los menudillos y el cuello del pollo. Recorta el exceso de grasa. Con un cuchillo afilado o tijeras de cocina, retire las alas de la primera articulación; deseche las alas. Parte el pollo por la mitad a lo largo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Alitas De Pollo

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Retire y deseche la piel; perfore toda la superficie del pollo con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Coloque el pollo en el plato, volteándolo para cubrir. Cubra y refrigere durante 8 horas o toda la noche, volteándolo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire el pollo del plato; deseche la marinada. Cubra el pollo con aerosol para cocinar; espolvoree el pollo de manera uniforme con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Spray Para Cocinar

Marinar

Pollo Entero

Prepare la parrilla para la parrilla indirecta, calentando un lado a medio-alto y dejando un lado sin calor. Mantener la temperatura a 40

Equipo que necesitarás

Parrilla

Envuelva 2 ladrillos con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Coloque el pollo, con la pechuga hacia abajo, en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar en el lado sin calefacción.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque 1 ladrillo preparado en cada mitad de pollo. Cubra y ase 1 hora o hasta que un termómetro insertado en la parte más gruesa del muslo registre 16

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina