Pollo ligero frito al horno
El pollo frito al horno puede ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 42 g de proteína , 6 g de grasa y un total de 330 calorías . Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1,93 por porción. Sólo a unos pocos les gustó mucho este plato sureño. Esta receta de Taste of Home tiene 2 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora . Dirígete a la tienda y compra pan rallado, leche, harina de maíz y algunas cosas más para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 67% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pollo frito al horno , Pollo frito al horno y Pollo frito al horno .
Instrucciones
En un recipiente poco profundo, combine los primeros siete ingredientes. En otro recipiente poco profundo, combine las claras de huevo y la leche.
Coloque la harina en un tercer tazón poco profundo. Cubra el pollo con harina; sumergir en la mezcla de clara de huevo y luego enrollar en la mezcla de harina de maíz.
Colóquelo en un recipiente de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. molde para hornear cubierto con aceite en aerosol.
Hornee, descubierto, a 350° durante 40 minutos. Rocíe con spray con sabor a mantequilla.
Hornee de 10 a 15 minutos más o hasta que el pollo esté dorado y crujiente y el jugo salga claro.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El Riesling, el vino espumoso y el Zinfandel son excelentes opciones para el pollo frito. En general, existen algunas reglas que le ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. Un vino que puedes probar es el Purple Star Ancient Lakes Riesling. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 12 dólares.
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Riesling de los Lagos Antiguos de la Estrella Púrpura
En el paladar medio dulce se transmiten aromas de albaricoque y melocotón blanco, con sabores de orejones, frutas de hueso y miel. Equilibrado al final con acidez natural.