Pollo Jamaiquino a la Frambuesa

Name: Pollo Jamaiquino a la Frambuesa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos tambor de pollo; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Rub Jerk Jamaiquino; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible patatas fritas de nogal; 30 camarones y venas Glaseado de Frambuesa

El pollo de Frambuesa Jerk jamaicano es un sin gluten y sin lácteos receta con 30 porciones. Una porción contiene 145 calorías, 7g de proteína, y 8g de grasa. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de drumettes de pollo, chips de nogal, glaseado de frambuesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Similar recetas Pollo Jerk Jamaicano, Pollo Jerk Jamaicano, y Pollo Jerk Jamaicano.

Instrucciones

Frote el pollo con aceite y espolvoree con un masaje jamaiquino. Tapar y enfriar de 4 a 6 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Remoje las astillas de madera en agua durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Agua

Prepare el fuego apilando carbón vegetal o rocas de lava a cada lado de la parrilla, dejando el centro vacío.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Escurra las virutas; colóquelas en un cuadrado de papel de aluminio resistente. Doble el papel de aluminio para sellar; corte varias ranuras en la parte superior del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Coloque el paquete de aluminio en 1 lado de las brasas.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Coloque el recipiente de goteo entre las brasas.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la rejilla en la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque el pollo sobre brasas de fuego medio caliente (350 a 400) y ase, cubierto con la tapa de la parrilla, de 10 a 15 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque el pollo sobre la bandeja de goteo y ase a la parrilla, cubierto con la tapa de la parrilla, de 5 a 6 minutos de cada lado, cepillándolo a menudo con glaseado de frambuesa.

Ingredientes que necesitarás

Frambuesas

Pollo Entero

Esmalte

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sartén

* 4 libras de alitas de pollo pueden ser sustituidas por drumettes.

Ingredientes que necesitarás

Tambor De Pollo

Corte las puntas de las alas y deséchelas; corte las alas por la mitad en la articulación. Continúe como se indica arriba.

Ingredientes que necesitarás

Alitas De Pollo

Costillas jamaicanas de frambuesa: Sustituya 4 libras de costillas de cerdo, cortadas en trozos, por 4 libras de drumettes de pollo. Ase como se indica para el pollo o hasta que las costillas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Tambor De Pollo

Frambuesas

Pollo Entero

Cerdo