Pollo italiano crujiente y polenta

Name: Pollo italiano crujiente y polenta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 500 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. envase de polenta listo para usar; 25 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso parmesano rallado; 2 filete filetes de pechuga de pollo deshuesados sin piel; 250 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. empacar tomates cherry; 1 dejar a partir de 3 ramitas de romero, rasgadas; 1 diente de ajo, en rodajas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco

Pollo italiano crujiente y polenta

Nunca puede tener demasiadas recetas mediterráneas, así que pruebe el pollo y el polentan italianos crujientes. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.61 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 1128 calorías, 28g de proteína, y 21g de grasa por porción. 154 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de diente de ajo, parmesano, pechuga de pollo con piel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 88%, este plato es tremendo. Similar recetas Pollo a la Parrilla Italiano con Polenta, Ratatouille con Salchicha de Pollo Italiana Picante y Polenta Cremosa, y Crujiente de Manzana y Arándano con cobertura de Streusel de Polenta.

Instrucciones

Calentar el horno a 220C / ventilador 200C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Con los dedos, divide la polenta en trozos pequeños y espárcela en el fondo de una lata pequeña para asar. Agregue el queso parmesano y mezcle. Coloque las pechugas de pollo, los tomates cherry, el romero y el ajo sobre la polenta, rocíe con aceite de oliva y sazone al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Cherry

Pechuga De Pollo

Aceite De Oliva

Parmesano

Romero

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Ajo

Ase durante 25 minutos hasta que la piel de pollo esté crujiente y dorada, y la polenta y el queso se vuelvan crujientes alrededor de los bordes.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Queso

Servir con una ensalada verde.

Equipo

Horno

Ingredientes

Porciones:

5001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

envase de polenta listo para usar 251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso parmesano rallado 2filete

filetes de pechuga de pollo deshuesados sin piel 2501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

empacar tomates cherry 1dejar

a partir de 3 ramitas de romero, rasgadas 1

diente de ajo, en rodajas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez en crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son excelentes opciones para crujientes. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.