Pollo horneado a la Mostaza con corteza de Pretzel
El pollo horneado con mostaza con corteza de Pretzel es un sin lácteos plato principal. Una porción contiene 515 calorías, 31g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de agua, mostaza dijon, vinagre de vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los pretzels, puede seguir este plato principal con el Pretzels de Taza de Mantequilla de Maní como postre. Con una espátula puntuación de 58% este plato es bastante bueno. Similar recetas Cocinando a base de Brillos: Pollo Horneado con mostaza y corteza de Pretzel, Pollo al horno con Pretzel y mostaza, y Rebanadas de Pollo con Pretzel de Mostaza y Miel Al Horno.
Instrucciones
Precalentar el horno a 40
En un procesador de alimentos, pulse los pretzels hasta que se muevan gruesos; debe tener trozos gruesos y migas finas.
Transfiera a un tazón grande y poco profundo.
Borra el procesador de alimentos.
Agregue el aceite, las mostazas de Dijon y de grano entero, el agua y el vinagre y procese hasta que quede suave. Sazone el aderezo con sal y pimienta.
Vierta la mitad del aderezo en un tazón grande y poco profundo, agregue las pechugas de pollo y gire para cubrir. Escurre el pollo en las migas de pretzel y transfiéralo a un juego de rejilla sobre una bandeja para hornear con borde.
Hornee en el tercio superior del horno durante 20 a 25 minutos, o hasta que esté completamente cocido. Corte el pollo en rodajas y sirva caliente o a temperatura ambiente con el aderezo de mostaza restante.