Pollo Garam Masala con Verduras Asadas

Pollo Garam Masala con Verduras Asadas
Garam Masala Pollo con Verduras Asadas es un gluten receta con 6 porciones. Una porción contiene 617 calorías, 32g de proteína, y 40g de grasa. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó este plato indio. Una mezcla de papas, aceite de maní, pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el yogur de leche descremada, puede seguir este plato principal con el Helado de Café con Leche de Coco como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 55% este plato es sólido. Recetas similares incluyen garam masala, cómo hacer polvo de garam masala punjabi en casa, Pollo Asado con Pétalo de Jazmín Garam Masala, Azafrán, Avellanas y Miel y un Tabulé de Quinua, y Cacahuetes Tostados Garam Masala.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, mezcle 1/4 de taza de aceite, garam masala, jengibre, ajo y 1 cucharada de sal.
Ingredientes que necesitarás
Garam MasalaGaram Masala
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Coloque el pollo en una bandeja para hornear grande o en una bolsa de plástico, afloje la piel de la pechuga y las patas del pollo y, con las manos, extienda una buena parte de la mezcla por debajo. Frote la mezcla restante dentro de la cavidad del pollo y sobre la piel. Ata las patas con cordel de cocina. Cubra, refrigere y deje marinar durante 30 minutos o hasta 12 horas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Hilo De CarniceroHilo De Carnicero
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
3
Coloque la rejilla en el centro del horno y caliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
4
Retire el pollo de la marinada, deje que el exceso gotee y reserve la marinada.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
5
Deje reposar el pollo a temperatura ambiente mientras el horno se calienta, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
6
Cuando el horno esté caliente, coloque las papas, la calabaza y las cebollas en el fondo de una sartén para asar, rocíe con cualquier adobo restante, 1/4 de taza de aceite restante, 1 cucharada de sal restante y sazone bien la pimienta negra recién molida. Mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
7
Coloque el pollo, con la pechuga hacia arriba, encima de las verduras y ase hasta que la piel se dore y las verduras comiencen a ablandarse, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
8
Cepille el yogur sobre el pollo y continúe asando hasta que el pollo esté bien dorado, los jugos salgan claros cuando se perfore la parte interna del muslo con un cuchillo, las piernas se muevan fácilmente en la articulación y se inserte un termómetro para carne en la parte más gruesa del registro del muslo de 160 a 165 grados F en un termómetro de lectura instantánea, aproximadamente otros 40 a 50 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
9
Deje reposar el pollo al menos de 10 a 15 minutos antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Veltliner Nigl Freiheit Gruner con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Veltliner Negro Ligero Gruner
Veltliner Negro Ligero Gruner
# 48 Wine Spectator Top 100 de 2018Nariz encantadora, aromas de manzanas amarillas, carácter afrutado fino, acidez ligeramente viscosa, viva y bien integrada, baja bien, tonos minerales picantes y especiados en el final.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud25
Revista